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为什么要提倡无抗养殖?

来源:未知发布时间:2019-06-10

无抗养殖指的是养殖中不使用任何种类的抗生素,既是人用抗生素和兽禽类抗生素都不用。


抗生素在养殖过程中滥用的危害:

01

养殖过程中抗生素残留指标高

养殖行业的养殖密度越来越高,越来越规模化,动物健康状况也因此受到影响,而抗生素价格便宜,见效快,在养殖中应用具有明显的经济效益,滥用抗生素的情况在我国养殖行业中普遍存在。不规范使用抗生素、未达到休药期就进行出栏的养殖产品抗生素残留指标过高,严重威胁了食品安全。

02

抗生素的滥用导致细菌耐药性增强

在养殖过程中对动物使用抗生素,大部分细菌会被抗生素杀死,但小部分耐药细菌会存活并繁衍,有研究表明,约五分之一的耐药性感染是由食物和动物中的细菌导致的,甚至有可能产生“超级病菌”,。发表于《美国医学协会学刊》的研究认为2005年全美有l0万例“超级病菌”病例,其中有1.9万例致死。


03

国家越来越重视食品安全,养殖户的经济利益受损

随着国家越来越重视食品安全,对养殖产品的抗生素残留监测越来越严格,长期大量使用抗生素的养殖产品往往不能卖出好的价格,使用违禁抗生素产品的甚至有可能面临牢狱之灾。

无抗养殖的困难

停止使用抗生素的主要困难还是在于动物疾病上升,养殖效益的下降,而采用复合生物制剂对养殖产品进行预防和治疗,是一条行之有效的道路,在应对各种禽畜常见病毒性、细菌性疾病时,可采用禽倍康畜倍康美素佳搭配使用,不含任何抗生素,且公司生产的多种口服免疫球蛋白解决了免疫球蛋白在口服给药过程中易被破坏的难题,采用全程无抗与生物发酵生产技术,确保产品无菌无抗。


无抗养殖是今后发展的必然方向


近年来,世界各国均意识到抗生素滥用产生的问题,在发达国家已开始流行不使用抗生素的养殖方法,即无抗养殖方法,代表了健康养殖的发展方向。例如,瑞典早在1986年迈出第一步,宣布全面禁止抗生素用作饲料添加剂。丹麦也陆续禁止了多种抗生素作为生长促进剂使用,至2008年,丹麦国内养生产中抗生素的使用量比最高时减少近50%。2006年,欧盟成员国全面停止使用所有抗生素生长促进剂,在大趋势下,保障养殖户的效益,让养殖户无抗、安全、高效的养殖,是我们与养殖人共同的目标。


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