国内猪价在第二季度经过震荡调整后迎来大幅上涨。国内生猪价格上周为17.2元/千克,同比上涨50.9%,环比上涨2.2%。自六月后半段开始,从东北开始,全国掀起生猪的涨价潮,东北多地猪价超过10元/斤,北方猪价整体上涨。 北方猪价的上涨也带动了南方猪价,但由于湖北、湖南和四川等地受疫情影响,大部分养殖户提前抛售,导致猪价南低北高,价格差异较大,全国猪源调运十分活跃。 随着猪价大涨和后市看涨的预期强烈,投机性补栏仔猪增多,有些地区20千克仔猪价格已经每头超过千元,断奶仔猪价格超过700元/头。全国仔猪均价约为837.6元/头,环比上升1.6%,同比上升95%。 受到涨价影响,第二季度的生猪养殖利润有较大的提升,上周自繁生猪的盈利达到平均545.3元/头,同比增加521.3%,环比增加18.2%。且上周的商品猪出栏均重为122.8千克/头,较前一周相比增加了2千克/头,大部分地区商品猪从出栏情绪逐渐转为惜售。 简评 通过农业部公布的数据,5月份生猪和能繁母猪存栏量进一步下降,6月中下旬猪价上涨也与此有关。 疫情对产能影响巨大,产能的恢复速度十分缓慢,当前形势下,大企业只敢小密度试产,并不敢全群复养,当前的投机补栏并不能代表产业主流。 当前市场上存储的冻猪肉并未消耗完全,且今年前期有大量活猪转化为猪肉形成库存,猪肉价格依然上涨,说明当前产能缺乏严重。 当前死亡风险较大,复养一旦失败,亏损巨大,投机需求受到打压,需要更高的猪价来刺激补栏,但猪肉价格过高,消费者可能会选购其他替代品,因此当前补栏是高风险、高投入、中收益模式,其他肉类产品受猪肉影响,价格会有所提高。